Mealie-meal shocker

Krigsrubriker i tidningen. Vad är det som har hänt? Jo priset på mealie-meal skenar! Då skakar nationen i sina grundvalar för vi talar om majsmjöl, den primära basfödan inte bara i Zambia utan i hela södra Afrika. Mealie kommer från det portugisiska ordet för majs, milho, eftersom det var portugiserna som först tog majsen till Afrika från Amerika. I det europeiska köket motsvaras mealie-meal närmast av polenta. Av detta rätt grova mjöl kokar man en gröt som har många olika namn. Häromkring kallas den nshima, och xima i Moçambique. Ibland kallas den pap eller mealie pap. Det som har hänt är att det varit dåliga skördar i år vilket minskar tillgången på majs. Av vad jag uppfattade från en talk show jag råkade höra på bilradion, har situationen tydligen förvärrats av att vissa återförsäljare har köpt upp stora delar av mealie meal-produktionen. Sen kan de sätta priserna lite hur de vill, och vreden är stor bland folket. Hur fult som helst…

Fortsätt läsa ”Mealie-meal shocker”

Samhälle

One Zambia, one nation

Jag erkänner att jag än så länge inte vet särskilt mycket om Zambia. Har inte hunnit göra läxan ännu, men ser fram mot att komma igång med faktainhämtningen och förkovra mig i allt som har med landet att göra. Vet iallafall att det finns några nationalparker i världsklass, som ändå är relativt okända i jämförelse med sådana som Kruger och Serengeti. Vet att gruvdriften är huvudnäringen, och att det kinesiska inflytandet är om möjligt ännu större än i Moçambique. Jag känner naturligtvis till landsfadern KK, Kenneth Kaunda, ännu i livet 95 år gammal. Han var president från självständigheten 1964 fram till 1991, och har sedan dess verkat och medlat i bakgrunden som ”grå eminens” under olika konflikter på den afrikanska kontinenten. Hans parti UNIP hade ”One Zambia, one nation” som motto för att ena befolkningen. När Felipe Nyusi installerades som president i Moçambique i januari 2015 (med mig i publiken) var nog Kaunda den på hedersläktaren som rev ner flest applåder. Han är fortfarande väldigt populär.

Fortsätt läsa ”One Zambia, one nation”

Resor

Nästa anhalt: Lusaka

Nu har jag hållit er på halster lite väl länge Jag kan börja med att konstatera att jag inte var helt sanningsenlig i mitt förra inägg. Det var ju inte riktigt ”punkt” då, utan snarare ett komma, eller kanske ett semikolon? För efter ett väl förrättat sommarlov i Sverige återvände vi till Maputo i slutet av juli. Detta för att packa ihop vårt bohag i en container för vidare leverans till Lusaka. När detta var klart efter ett par dagar satte vi oss i bilen för att själva köra till Zambia. Det går att göra med ett par övernattningar om man står på ordentligt och tar närmsta vägen genom Zimbabwe. Vi valde dock att ta det lugnare och köra upp längs Moçambiques kust och göra strandhugg på några gamla favoritställen i Zavora, Vilanculos och Inhassoro.

Fortsätt läsa ”Nästa anhalt: Lusaka”